brote UEDie Grundlage der Brote der Bäckerei Karl Bauer bildet Poysdorfer Wasser und Mehl von den Bauern aus der Umgebung, denn unser Mehl kommt aus der Zuckermühle in Hobersdorf, also direkt aus der Region! Den Geschmack eines Brotes bildet der Natursauerteig, welcher aus Roggenmehl und Wasser, bei Dinkelbrot aus Dinkelmehl und Wasser, entsteht. Natürliche Hefen und Milchsäurebakterien schaffen es dem Brot eine natürliche Lockerheit und eine feine Säurestruktur als Grundlage mit zu geben. Finden Sie Ihr Lieblingsbrot aus unseren Hauptbrotsorten heraus!

Weiterlesen...

naturqualitstandaktion

Diese Webseite verwendet Cookies, um die Bedienfreundlichkeit zu erhöhen. Mehr dazu lesen Sie unter Datenschutz.